Sushi House Alanya Hakkında

Hikayemiz

Sushi House Alanya, taklit edilemeyecek kalite hakkında bir hikayedir. 2021 yılında tek bir hedefle Türk kıyısında kapılarımızı açtık: gerçek Japon restoranlarının yaptığı gibi yemek vermek. Daha ucuz değil — daha iyi.

Sushi House'un arkasındakiler

Sahipleri — iki ortak. Birimiz — Ukrayna Kharkivde eski restoran sahibi, mutfak çırağından tam döngülü restoran müdürüne kadar yolu kat etmiş biri. "Kaliteli yemek müşteriyi bırakmaz" sözünün gerçek anlamını biliyor — servisle değil, hızla değil, tatla. İkimiz birlikte kaliteyi, kontrolü ve standartları her gün koruyoruz — taviz yok.

Bu deneyimi Alanyaya getirdi ve ekibi aynı ilkelere göre kurdu: paketleyebilen değil, pişirebilen insanlar.

Baş şef — 12 yıllık deneyim

Şefimiz Almatydan. Japon ve füzyon mutfağında 12 yıl, üç mutfakta staj, tüm temel tekniklerde ustalık: uramaki, nigiri, tempura, unagi sırı. İmzası — tazelik ve karakter dengesi. Her rulo sipariş anında elle hazırlanır. Ön hazırlık yok. Donmuş malzeme yok.

Felsefemiz

Biz kaliteden yanayız, "teslimattan" değil. Teslimat ambalajdır. Kalite içeriktir. 40 dakika sonra tabağınıza ne geleceği bizi ilgilendirir — ne kadar güzel sarıldığı değil.

Ama bu yalnızca üç şeyin sinerjisiyle çalışır:

• Ürün kalitesi. Günlük Norveç somonu. Gerçek Philadelphia peyniri. Japon kısa taneli pirinç. Yerinde yapılan soslar.
• Teslimat hızı. Kapınıza 30-40 dakika — çünkü kutu içinde bir saat geçirmiş somonlu rulo artık rulo değil, taviz olur.
• Yönetici çalışması. Her arama — dikkat. Her sipariş — çift kontrol. Her şikayet — sahibi tarafından kişisel yanıt.

Farklı yaptıklarımız

• Günlük Norveç somonu — Atlantik çiftlik somonu değil
• Gerçek Philadelphia peyniri, yerine konulamaz
• Japon kısa taneli pirinç — tam tarifle pişer
• İmza soslarımız — Tabasco ve Sriracha ile Dinamit, ev yapımı unagi sırı
• Sipariş üzerine, vitrinden değil

Şu an neredeyiz

• Alanyada 5+ yıl
• Google Mapste ★ 4.9 (394 yorum)
• 13,978+ tamamlanan sipariş
• 41,934+ ağırlanan misafir
• 10 teslimat bölgesi
• 349 menü öğesi

Sıradaki adım

Şehirle birlikte büyüyoruz ama ilkelere sadık kalıyoruz. Soru, istek veya şikayet — info@sushihouse.tr yazın. Sahibi kişisel olarak okur.

Sushi House'u seçtiğiniz için teşekkürler. Her rulo ile güveninizi kazanıyoruz.